Unsere Küche hat für sie geöffnet:

Chips`n`Salsa
Chips aus Maistortillas serviert mit hausgemachter Salsa picante.

Platanos Fritos
Gold-gelb geröstete Plantains mit Sauerrahm-Dip.

Onion Rings
Knusprig gebackene Zwiebelringe in würziger Teigpanier mit Sauerrahm- und Guacamole-Dip.

Jalapeno Poppers
Ein halbes Dutzend Jalapeno-Chilischoten mit zarter Käsecreme, gefüllt in knuspriger Weißbrotpanier,
serviert mit Sauerrahm- und Guacamole-Dip.

Fritters
Knusprige Fleisch-Bällchen mit frischen Chilies, dazu reichen wir Mango-Ananas-Dip.

Caesar Salad
Romanasalat wird in einem sämigen Dressing aus Parmesan, kalt gepresstem Olivenöl,
fein pürierten Sardellenfilets und Knoblauch-Croutons serviert.

Chicken Caesar Salad
Caesar Salad mit gegrillten Hühnerbruststreifen

Grilled Chicken & Avocado Salad
Avocado Salat in einem leichten Sauerrahmdressing mariniert und mit
gegrillten Hühnerbruststreifen serviert. Dazu reichen wir frisch gebackenen Toast.

Grilled Shrimp
Gegrillte Shrimp-Spieße mit Honig-Curry-Dip und Sauce Aioli serviert mit ofenfrischem Weißbrot.

Brasilianisches Rinderfiletsteak
Serviert mit knusprigen Bratkartoffeln, einem Maiskolben und BBQ Sauce.
Bitte nennen Sie bei der Bestellung den gewünschten Bratgrad. (Well done, Medium, Rare)

“Pinchos”
Je ein pikanter Hühnerfilet- und Rindfleischspieß, serviert mit Zucchini-Ratatouille und Bohnenreis.

Grilled Havana Chicken
Gegrilltes Hühnerfilet mariniert in Limetten-Olivenöl, serviert mit einer würzigen
Tomaten-Koriander-Sauce. Dazu reichen wir geröstete Yucas und Bohnenreis.

Chili con Carne

Enchiladas de Verdura
Knusprige Weizentortillas gefüllt mit Paprika, Zucchini und Mais, leicht mit Käse durchzogen,
serviert mit Guacamole- und Sauerrahm-Dip.

Chicken Quesadillas
Weizentortillas gefüllt mit Huhn, Käse, Zwiebeln und passierten Tomaten,
serviert mit Guacamole- und Sauerrahm-Dip.

Chicken Tacos
Zwei knusprige Weizentortillas, gefüllt mit Huhn, Zwiebeln, Eisbergsalat, und würziger
Tacosauce, serviert mit Guacamole- und Sauerrahm-Dip.

Beef Tacos (mit Rindfleisch)

Burrito de Verdura (vegetarisch)
Gerollte Weizentortilla, gefüllt mit Bohnenreis, Mais und Paprikaschoten, überbacken mit Käse und mit
Koriander garniert. Dazu servieren wir Guacamole- und Sauerrahm-Dip.

Chicken Burrito ( mit Huhn)

Beef Burrito ( mit Rindfleisch)

(C) 2011 - Alle Rechte vorbehalten

Diese Seite drucken